MEF Üniversitesi Ekonomi Bölümü lisans programının amaçları şu şekildedir:
Ekonomilerin güncel sorunlarını algılayıp olası çözüm önerilerini ortaya koyabilecek ve bunları yaparken hem sosyal hem de analitik yönlü düşünebilecek bireyler yetiştirmek hedefiyle yola çıkmıştır.
Öğrencilerimizi kamu, özel sektör ve uluslararası kurumlarda başarılı liderler olarak en iyi şekilde hazırlamak.
Mikroekonomi, Makroekonomi ve Ekonometri gibi temel ekonomi derslerinin yanında geniş seçmeli ders havuzu ve esnek ders programı sayesinde öğrencilere ilgi duydukları alanda uzmanlaşma imkânı sağlamak